Много есть сладкого- скоро состаришься!

Есть множество факторов, влияющих на старение кожи. Уменьшают эти признаки или наоборот, усиливают!
Этой статьей я начну трилогию, которая будет посвящена основным структурам кожи: коллагену и эластину, их образованию и деградации.

Но начну с самой интригующей темы: сладкое, как оно влияет на состояние кожи. НЕ с точки зрения диетологии, а с точки зрения доказательной косметологии.

Так что перестаньте оценивать  и обесценивать себя возрастом!

Все в наших руках:

Скорее всего, вы уже знаете о многих факторах, способствующих старению кожи, однако глюкозу в этом вы заподозрить, скорее всего, не могли!
В этом вся интрига- один из главных врагов увядания каждый день оказывается в нашей тарелке.
Она является повреждающим веществом для клеток и тканей, вступая с ними во взаимодействие случайным образом, и этот процесс называется ГЛИКИРОВАНИЕМ!

Этот процесс заключается в присоединения сахара к белкам коллагена и эластина.

При этом они становятся связанными многочисленными сшивками между собой, теряя автономность и эластичность.
В норме эти белки очень гибкие и легко скользят по отношению друг к другу, они не слипаются и довольно упругие, что создает эффект высокой и гладкой кожи.
Связанные же глюкозой, они теряют такую автономность,  сначала они становятся твердыми, а затем и более хрупкими.

В конечном итоге образуют малоподвижные группы и проседают, что на коже можно видеть в виде провалов. Кожа становится более «тугая» и не эластичная.
К тому же, гликирование оказывает негативное влияние на микроциркуляторную функцию!

Если говорить о стареющей коже- гликирование приводит к потери упругости, уплотнению дермы и потери подвижности суставов.

Пациенты с диабетом находятся в самом уязвимом состоянии: при высоком уровне глюкозы в крови, чаще всего, они имеют более обширные повреждения кожи. И даже слегка повышенный уровень сахара усиливает процессы старения у людей с гипергликимией и у любителей фастфуда.

И так же- обратите внимание- рацион питания с низким содержанием жиров в сочетании с высоким ГИ оказывает пагубное влияние на кожу.
Очевидно, что диета может являться важным фактором в данном вопросе для многих молодых ( и не очень) девушек.

А есть ли выход?

Конечно! И прежде всего сам организм имеет отличную функционирующую защитную систему!

Против связывания белков отлично борются макрофаги! В них заключены специальные рецепторы, которые «настроены» на конечный продукт гликирования  и благодаря им рецепторы распознают, окружают и разрушают связывание коллагена и эластина.
Далее фрагменты продукта распада  поступают в кровоток, отфильтровываются почками и выводятся с мочой.

Тогда почему надо думать об этом и не перестать ли волноваться?

Конечно, система защиты организма самая эффективная и лучше любого косметического средства!
Однако она не совершенна и ее недостаток заключается в том, что с возрастом она перестает справляться со своей задачей по причине возрастающих объемов конечных продуктов гликирования.

К тому же, эффективность фильтрации почек так же снижается, что дополнительно ухудшает ситуацию, ну и макрофаги- самая первая степень защиты- с возрастом становятся менее активными, запуская каскад патологических процессов в иммунной системе кожи.

Хотя недавние исследования показали, что этот процесс может быть вполне автономным: как только конечные продукты устойчиво сформировались, дальше они могут работать напрямую- даже в отсутствии глюкозы и окислительных реакций.
Дальше можно написать много терминов, связанных с косметологией и химическими процессами в коже, однако, они будут мало понятны, но всем нам известно, как меняется кожа с возрастом.

Что делать? Только ли не есть сладкое?

Нет! На помощь придет карнозин!

Карнозин – дипептид, обладающий способностью к обновлению клеток. Что самое главное- восстановлению их структуры и продлению времени жизни!
Так же ингибирует (снижает) формирование конечных продуктов гликирования и защищает белки от токсических эффектов.

Главный ИСТОЧНИК карнозина- красное мясо, птица, рыба. Отметьте для себя этот список, чтобы включить эти продукты в свой рацион.

Есть еще один безотказный способ борьбы с процессом гликирования!

Это антиоксиданты вообще (но тут множество комбинаций и не все они подвергались исследованиям в этом направлении), но в частности речь идет об альфа- липоевой кислоте.

АЛК (альфа-липоевая кислота) является уникальным защитником от окисления, которое вызвано свободными радикалами. Сама по себе имеет малый размер, однако эффективнее использовать ее в липосомальных формах.
АЛК легко проникает сквозь мембраны клетки, что позволяет бороться со свободными радикалами не только снаружи, но и внутри.

Никаких конфликтов в работе с другими антиоксидантами!

Но самое важное в теме гликирования это то, что альфа-липоевая кислота является важным элементом в процессах превращения глюкозы в энергетический субстрат!

Это свойство делает ее отличным антигликирующим веществом!

Самый верный путь- использование местно в виде косметического ухода.

Активатор молодости альфа-липоевая кислота.

Тканевая маска с альфа-липоевой кислотой 

А так же в продуктах- ищите ее в картофеле, моркови, ямсе, красном мясе и дрожжах.

В начале статьи я писала о том, что под прицелом процесса гликирования находятся не только возрастные группы людей, но и молодежь- почему?

Все дело в искаженном понимании еды и ее питательности!

Во время своей 10летней практики я замечала, что есть определенная группа молодых людей, кожа которых не выглядит на свой возраст и имеет характерные для возрастной кожи повреждения.

Суть проблемы кроется в дефиците незаменимых жирных кислотах в виду ограничений питаний.
Безжировые диеты или маложировые диеты несут проблему для людей с тенденцией к колебанию веса.

Ведь, если, в очередной раз набрав вес, скорее всего жиры убуду ограничены, что, вероятно, на время приведет к снижению веса, но одновременно и к ухудшению состояний кожи.

Второй пунктик, о котором нельзя не сказать: это обезжиренные продукты и они таят в себе много нюансов!
Обезжиренные продукты это «горючее» для организма без питательной ценности: без витаминов, минералов, жиров, белков и даже клетчатки. Однако, чтобы сохранить вкус и аромат, которые теряются и сглаживаются при удалении жира, производитель вынужден добавлять сахар и крахмал.
Конечно, эти продукты не содержат жира, но одновременно в них зашкаливают углеводы. Сахар и крахмал попадают в организм и запускают тот самый процесс гликирования в коже, что приводит к увяданию.

Какой выход: не выбирайте обезжиренные продукты, берите маложирные, если считаете БЖУ. Включите в свой базовый уход средства с липосомированной альфа-липоевой кислотой (молодые люди- курсом, чем выше возраст –тем длиннее курс).

Как вы можете самостоятельно провести диагностику гликирования:

Проще всего начать с глаз- осмотрите складочки в области век и ищите маленькие квадратные подушечки- это и есть области накопления гликированных продуктов.
В молодой коже они могут быть малозаметны на лице, однако в этой области вы можете их обнаружить.
Смотрите не прямо на кожу, а как бы вскользь по ней. При этом свет лучше расположить позади.
Если процессы гликирования идут давно, то участки с неровной кожей будут так же заметны возле рта, подбородка и на шее.

1- мелкие подушечки-места накопления гиликированных нитей

2- тонкие, вертикальные линии (могут быть над губой, шее, декольте). Всегда можно наблюдать при возрасте 40+ . При этом отмечается низкая плотность кожи и медленное заживление с рубцами.

3- более темная полоса (при определенном освещении)

4- потеря упругости, капиллярная сеть, могут присутствовать комедоны 

Получить консультацию, подбор косметического ухода можно по почте olicosmetics@mail.ru или по телефону 8 988 160 555 0 8