В предыдущем разделе мы говорили о том, что необходимо клетке для нормальной работы: защита от стресса, вода, энергия, строительные материалы и микроэлементы. Но даже этого недостаточно.
Представьте современный дом, построенный из самых качественных материалов. Если у него отсутствует крыша и ветер свободно гуляет по комнатам, а во время дождя вода беспрепятственно проникает внутрь, жить в таком доме будет невозможно. Примерно так же устроена и кожа.
Даже самые активные клетки не смогут долго сохранять свою функциональную активность, если нарушена защитная оболочка, удерживающая влагу и препятствующая проникновению раздражающих веществ, аллергенов и микроорганизмов.
Именно поэтому одним из важнейших условий здоровья кожи является целостность липидного барьера.
Липиды рогового слоя образуют сложную многослойную систему, которую нередко сравнивают с кирпичной стеной: клетки рогового слоя выполняют роль кирпичей, а липиды- роль цемента, соединяющего их между собой. Пока эта система остается неповрежденной, кожа эффективно удерживает воду, защищает организм от внешней среды и поддерживает нормальную работу ферментов, участвующих в обновлении эпидермиса.
При повреждении липидного барьера резко возрастает трансэпидермальная потеря воды, развивается сухость, повышается чувствительность кожи, усиливаются воспалительные реакции и значительно снижается эффективность большинства активных компонентов косметики.
Именно поэтому восстановление липидной среды нельзя рассматривать как второстепенную задачу ухода- напротив, во многих случаях оно становится первым этапом терапии, без которого применение даже самых современных сигнальных технологий не позволяет получить полноценный результат.
В отличие от минеральных масел, создающих преимущественно окклюзивную пленку, физиологические растительные масла способны не только уменьшать потерю воды, но и обеспечивать кожу незаменимыми жирными кислотами, фитостеролами, токоферолами, полифенолами и другими биологически активными веществами, участвующими в поддержании барьерной функции.
Однако важно понимать, что не каждое натуральное масло одинаково полезно для кожи- их свойства определяются жирнокислотным составом, содержанием антиоксидантов и способностью взаимодействовать с липидами эпидермального барьера.
Именно поэтому olicosmetics отошла от принципа «натуральное значит лучше» и все больше внимания уделяет физиологической совместимости масел с кожей человека.
В этом разделе мы рассмотрим церамиды, а также три растительных масла, которые представляют особый интерес с точки зрения современной дерматологии: аргановое масло, масло сливовых косточек и масло косточек граната.
Церамиды (Ceramides): фундамент кожного барьера
Церамиды- это особая группа липидов, которые составляют почти половину всех липидов рогового слоя кожи. Именно они формируют основу эпидермального барьера, обеспечивая его прочность, целостность и способность удерживать влагу. Без достаточного количества церамидов кожа быстро теряет воду, становится чувствительной к воздействию окружающей среды и значительно хуже восстанавливается после повреждений.
Как работают церамиды?
Наружный слой кожи состоит из корнеоцитов- зрелых клеток рогового слоя- и окружающей их липидной матрицы.Именно эта липидная матрица обеспечивает барьерную функцию кожи.
Ее основными компонентами являются:
церамиды (около 50 %);
холестерин (около 25 %);
свободные жирные кислоты (около 10–20 %).
Эти липиды располагаются в виде многослойных пластинок, образующих практически непроницаемую систему и благодаря ей кожа:
удерживает воду;
препятствует проникновению аллергенов;
защищает организм от микроорганизмов;
снижает влияние раздражающих веществ;
поддерживает нормальную работу ферментов рогового слоя.
Почему с возрастом церамидов становится меньше?
Количество церамидов постепенно уменьшается уже после 30–35 лет. Особенно выраженными эти изменения становятся в период перименопаузы и после наступления менопаузы.
Кроме возрастных изменений, содержание церамидов снижается:
после чрезмерного очищения кожи;
при использовании агрессивных ПАВ;
после длительного пребывания на солнце;
при атопическом дерматите;
при розацеа;
после химических пилингов;
на фоне ретиноидов;
при хроническом воспалении.
Именно поэтому ощущение сухости далеко не всегда связано с недостатком воды- во многих случаях коже просто нечем удерживать эту воду.
Что говорят исследования?
Сегодня роль церамидов считается одной из наиболее хорошо изученных в современной дерматологии и исследования убедительно показывают, что восстановление содержания церамидов способствует: При этом особенно важно, что максимальная эффективность достигается не при использовании одних только церамидов, а при их сочетании с холестерином и свободными жирными кислотами в соотношениях, близких к физиологическим. Именно такие композиции сегодня считаются золотым стандартом восстановления эпидермального барьера.
Почему это важно с точки зрения генетики?
Формирование липидного барьера находится под контролем большого количества генов. Особое значение имеют:
Некоторые варианты этих генов могут приводить к врожденной склонности к сухости кожи, нарушению барьерной функции, повышенной чувствительности и развитию атопических заболеваний.
Косметические средства с церамидами не изменяют работу этих генов., однако они помогают компенсировать последствия сниженного содержания собственных липидов и поддерживать физиологическую защитную функцию кожи. Именно поэтому восстановление барьера особенно важно в персонализированном уходе за людьми, имеющими наследственную склонность к сухости и повышенной чувствительности кожи.
Главный вывод: Церамиды нельзя рассматривать просто как очередной увлажняющий компонент, они являются основой защитного барьера кожи. Если компоненты NMF помогают удерживать воду внутри рогового слоя, то церамиды создают саму структуру, которая делает это удержание возможным. Именно поэтому восстановление липидного барьера является одним из важнейших этапов ухода за сухой, чувствительной и возрастной кожей.
Липидный барьер кожи представляет собой чрезвычайно сложную структуру, сформированную прежде всего церамидами, холестерином и свободными жирными кислотами в строго определенных соотношениях. Именно такая организация обеспечивает барьерную функцию кожи.
Растительные масла не способны заменить церамиды и не встраиваются в эпидермальный барьер как готовые структурные элементы. Однако многие из них содержат жирные кислоты, фитостеролы, токоферолы, сквален и полифенолы, которые помогают уменьшить потерю воды, поддерживают восстановление барьера и создают благоприятную среду для работы собственных липидных систем кожи.
Поэтому современные физиологичные средства ухода все чаще строятся по принципу сотрудничества, а не замены.
Церамиды восстанавливают архитектуру липидного барьера, а правильно подобранные растительные масла поддерживают его функции, уменьшают воспаление, обеспечивают кожу незаменимыми жирными кислотами и помогают сохранить эластичность тканей.
Сегодня при выборе масел olicosmetics больше внимания уделяет не происхождению, а жирнокислотному профилю, содержанию антиоксидантов и способности поддерживать физиологию кожи.
Именно поэтому среди сотен известных растительных масел особый интерес для современной косметологии представляют аргановое масло, масло сливовых косточек и масло косточек граната.
Аргановое масло (Argania spinosa): физиологическая поддержка липидного барьера и защита от оксидативного стресса
Аргановое масло получают из ядер плодов арганового дерева (Argania spinosa), произрастающего преимущественно в Марокко. Благодаря сбалансированному жирнокислотному составу и высокому содержанию природных антиоксидантов оно считается одним из наиболее физиологичных растительных масел для ухода за зрелой и сухой кожей.
В отличие от масел, богатых преимущественно одной группой жирных кислот, аргановое масло сочетает липиды, поддерживающие барьерную функцию кожи, с выраженным антиоксидантным комплексом. Именно поэтому оно ценится не только как смягчающий компонент, но и как средство, способствующее сохранению функционального состояния эпидермиса.
Как работает аргановое масло? Основу арганового масла составляют:
олеиновая кислота (омега-9);
линолевая кислота (омега-6);
токоферолы (витамин Е);
фитостеролы;
сквален;
полифенольные соединения.
Такое сочетание компонентов позволяет маслу одновременно уменьшать трансэпидермальную потерю воды, поддерживать эластичность кожи и защищать липиды клеточных мембран от перекисного окисления. Особую ценность представляет высокое содержание природных токоферолов, благодаря которым аргановое масло помогает уменьшать последствия хронического оксидативного стресса- одного из ведущих механизмов старения кожи.
Следует отметить, что часть исследований посвящена как наружному применению, так и пищевому употреблению арганового масла. Эти механизмы нельзя полностью переносить друг на друга, однако они подтверждают высокую биологическую активность компонентов масла.
Почему это важно с точки зрения генетики? Липидный обмен, антиоксидантная защита и устойчивость клеточных мембран находятся под контролем множества генов, включая PPAR, SOD2, CAT, GPX1, FADS1, FADS2 и другие.
Аргановое масло особенно полезно:
для сухой и обезвоженной кожи;
при возрастных изменениях;
в период перименопаузы и менопаузы;
при нарушении липидного барьера;
после косметологических процедур;
при хроническом воздействии ультрафиолетового излучения.
Максимальную эффективность оно демонстрирует в сочетании с церамидами, холестерином, физиологическими жирными кислотами, эктоином и антиоксидантами.
Масло сливовых косточек (Prunus domestica Seed Oil): физиологические липиды и естественная антиоксидантная защита
Масло сливовых косточек получают методом холодного прессования из ядер плодов сливы (Prunus domestica). Благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты, природных токоферолов и фитостеролов оно считается одним из наиболее физиологичных масел для ухода за сухой, чувствительной и возрастной кожей.
В отличие от тяжелых окклюзивных масел, масло сливовых косточек хорошо распределяется по поверхности кожи, быстро впитывается и помогает поддерживать естественную липидную мантию, не создавая ощущения плотной жирной пленки.
Особую ценность этому маслу придает сочетание липидов, антиоксидантов и природных биологически активных веществ, способствующих сохранению барьерной функции кожи.
Как работает масло сливовых косточек? Основными компонентами масла являются:
олеиновая кислота (омега-9);
линолевая кислота (омега-6);
витамин Е (токоферолы);
фитостеролы;
природные полифенолы.
Такой состав помогает уменьшать трансэпидермальную потерю воды, поддерживать пластичность рогового слоя и защищать липиды клеточных мембран от перекисного окисления. Фитостеролы дополнительно способствуют уменьшению раздражения кожи и поддерживают процессы восстановления липидного барьера.
В результате кожа становится менее чувствительной к воздействию внешней среды, лучше удерживает влагу и легче восстанавливается после повреждений.
Что говорят исследования? Исследования растительных масел показывают, что масла с высоким содержанием олеиновой и линолевой кислот способны поддерживать восстановление липидного барьера, уменьшать сухость кожи и улучшать ее эластичность. Для масла сливовых косточек количество отдельных клинических исследований пока ограничено. Однако его жирнокислотный профиль, содержание токоферолов и фитостеролов хорошо изучены, а предполагаемые эффекты соответствуют современным представлениям о физиологии липидного барьера. Именно поэтому масло сливовых косточек рассматривается как перспективный компонент средств для ухода за сухой и возрастной кожей.
Почему это важно с точки зрения генетики? Состояние липидного барьера определяется не только уходом, но и наследственными особенностями. Полиморфизмы в генах FLG, ABCA12, CERS3, AQP3, FADS1 и FADS2 могут влиять на образование липидов эпидермиса, удержание воды и состав жирных кислот кожи.
Масло сливовых косточек не изменяет работу этих генов, нооно обеспечивает кожу физиологическими липидами и антиоксидантами, помогая поддерживать те процессы, эффективность которых определяется индивидуальными генетическими особенностями.
Масло сливовых косточек особенно подходит:
сухой коже;
чувствительной коже;
возрастной коже;
обезвоженной коже;
коже с нарушенным липидным барьером;
уходу после активных косметологических процедур.
Особенно эффективно сочетать его с церамидами, холестерином, компонентами NMF и эктоином.
Научные источники Влияние вида и сорта на концентрацию минорных липофильных биологически активных соединений в маслах, полученных из косточек сливы https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26730611/ Физико-химические свойства и окислительная стабильность жирного масла из семян сливы ( Prunus domestica Linn.) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32069964/
Масло косточек граната (Punica granatum Seed Oil): восстановление кожи и защита от хронического воспаления
Масло косточек граната получают из семян плодов Punica granatum. Среди растительных масел оно занимает особое место благодаря высокому содержанию пуниковой кислоты- редкой полиненасыщенной жирной кислоты семейства омега-5, практически не встречающейся в других косметических маслах.
Помимо пуниковой кислоты масло содержит фитостеролы, токоферолы, полифенолы и другие антиоксиданты, благодаря чему рассматривается как один из наиболее интересных компонентов современной антиэйдж косметологии.
В отличие от масел, основной задачей которых является преимущественно восстановление липидного барьера, масло гранатовых косточек сочетает поддержку барьерной функции с выраженной антиоксидантной и противовоспалительной активностью.
Как работает масло граната? Экспериментальные исследования показывают, что она способна:
уменьшать выраженность хронического воспаления;
поддерживать процессы восстановления кожи;
защищать клеточные мембраны от перекисного окисления;
снижать последствия оксидативного стресса;
поддерживать физиологическую регенерацию тканей.
Дополнительный вклад вносят токоферолы и полифенолы, усиливающие антиоксидантную защиту кожи.
Благодаря этому масло граната рассматривается не только как источник физиологических липидов, но и как актив, поддерживающий клеточную устойчивость к одному из главных механизмов старения -хроническому воспалению.
Что говорят исследования? Экспериментальные исследования подтверждают выраженные антиоксидантные и противовоспалительные свойства масла граната и содержащейся в нем пуниковой кислоты.
Показано, что его компоненты способны:
уменьшать воспалительный ответ;
снижать оксидативный стресс;
поддерживать восстановление кожи;
защищать липиды клеточных мембран.
Почему это важно с точки зрения генетики? Оксидативный стресс и хроническое воспаление регулируются множеством генов, включая SOD2, CAT, GPX1, NFE2L2 (NRF2), IL1, IL6, TNF. Благодаря высокому содержанию антиоксидантных соединений оно помогает поддерживать физиологические защитные механизмы кожи и уменьшать повреждения, возникающие при реализации этих биологических процессов.
Наиболее рационально сочетать его с церамидами, витамином Е, феруловой кислотой, эктоином и сигнальными пептидами.
Масло гранатовых косточек интересно не только как источник физиологических липидов. Его главная особенность -сочетание поддержки липидного барьера с выраженной антиоксидантной и противовоспалительной активностью.
Если аргановое масло помогает сохранить барьер, а масло сливовых косточек поддерживает его эластичность, то масло граната помогает защитить этот барьер от хронического повреждения.
Научные источники Экстракты граната ( Punica granatum L.) и их влияние на здоровую и больную кожу https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38675119/ Оценка эффективности масла семян граната для потенциального местного применения: безопасность, противовоспалительная активность и заживление ран в моделях клеток кожи https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41065959/ Дерматокосметический потенциал Punica granatum : систематический обзор биоактивных соединений и их применения в уходе за кожей https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41897478/